Το Σύνδρομο Διαρρέοντος ή Διαπερατού Εντέρου είναι μία πάθηση που επηρεάζει την υγεία πολλών ανθρώπων και σχετίζεται άμεσα με τη διατροφή. Τα άτομα που πάσχουν από το εν λόγω σύνδρομο παρουσιάζουν μεγάλο βαθμό ευαισθησίας σε ορισμένα τρόφιμα (π.χ. γλουτένη, καφεΐνη, λιπαρά, ζάχαρη, σόγια κ.ά). Το εσωτερικό του εντέρου είναι επενδεδυμένο από ένα στρώμα κυττάρων, τον βλεννογόνιο […]