Μικρές ποσότητες προσλαμβάνονται μέσω της κατανάλωσης συγκεκριμένων τροφών. Ο κύριος ρόλος της είναι η σωστή ανάπτυξη των οστών και η διατήρηση της σκελετικής υγείας.
Τα τελευταία χρόνια ωστόσο, πλήθος επιστημονικών μελετών υπογραμμίζουν τον σημαντικότατο ρόλο της βιταμίνης D στη συνολική υγεία του οργανισμού, καθώς έχει φανεί ότι ενισχύει την λειτουργία του ανοσοποιητικού, βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου, αλλά και στην πρόληψη άλλων σοβαρών παθήσεων όπως διαφόρων μορφών καρκίνου, σκλήρυνσης κατά πλάκας, ψυχικών παθήσεων, υπέρτασης κλπ.
Ο χρόνος έκθεσης στην ηλιακή ακτινοβολία που απαιτείται για τη σύνθεση της απαραίτητης ποσότητας βιταμίνης D εξαρτάται από την ηλικία, το χρώμα του δέρματος και πιθανά προβλήματα υγείας.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D είναι τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί, ο τόνος, ο μπακαλιάρος, η πέστροφα και οι σαρδέλες, το μουρουνέλαιο, τα αυγά και το βοδινό συκώτι.
Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τη σημασία της επάρκειας βιταμίνης D στα μωρά και τα παιδιά, καθώς η έλλειψή της συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης στην παιδική και εφηβική ηλικία.
Οι ερευνητές παρακολούθησαν 775 παιδιά στη Βοστόνη από τη γέννησή τους μέχρι την ηλικία των 18 ετών.
Σε σύγκριση με παιδιά που γεννήθηκαν με φυσιολογικά επίπεδα βιταμίνης D, όσα γεννήθηκαν με ανεπάρκεια στη συγκεκριμένη βιταμίνη -κάτω από 11 νανογραμμάρια ανά χιλιοστό (ng/ml) σε αίμα ομφάλιου λώρου-, είχαν 60% υψηλότερο κίνδυνο αυξημένης συστολικής αρτηριακής πίεσης.
Τα παιδιά με σταθερά χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D –λιγότερο από 25 ng/ml– στα πρώτα χρόνια της ζωής τους, είχαν διπλάσιο κίνδυνο αυξημένης αρτηριακής πίεσης μεταξύ 3 και 18 ετών.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Hypertension.
Πηγή: Onmed.gr , www.healthday.com , newsitamea.gr
Σε διπλανά γραφεία στο χώρο της Δημοτικής Αγοράς που παραχωρήθηκαν από το Δήμο Καρδίτσας στεγάζονται τους τελευταίους μήνες το Παράρτημα…
Ξεκινά σε σύντομο χρονικό διάστημα στο Ε.Α.Π. η λειτουργία της Μονάδας Ισότιμης Πρόσβασης Ατόμων με Αναπηρία και Ατόμων με ειδικές…
«Τίτλοι τέλους» στη δομή φιλοξενίας “Μετάβασις” για άτομα με νοητική στέρηση στην Ιεράπετρα. Ήδη έχουν αποχωρήσει οκτώ τρόφιμοι της μονάδας…
Συνήθως τα άτομα με αναπηρία καλούνται να μιλήσουν δημόσια μόνο για ζητήματα που άπτονται της αναπηρίας. Πόσο εύκολο είναι να…
Οι καταναλωτές καλούνται να μη χρησιμοποιήσουν το σκεύασμα και να ενημερώσουν τον ΕΟΦ. Την προσοχή των καταναλωτών εφιστά με ανακοίνωσή…
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα για την καρδιαγγειακή τους υγεία έχουν όσοι διατηρούν μια πληθώρα συγκεκριμένων βακτηρίων στο μικροβίωμα του εντέρου. Το…