Αυτοί που ακολουθούν χορτοφαγική ή ψαροφαγική διατροφή διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν στεφανιαία νόσο καρδιάς συγκριτικά με εκείνους που καταναλώνουν και κρέας, σύμφωνα με νέα βρετανική έρευνα. Η μελέτη αυτή, που δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «The BMJ» (British Medical Journal) και αναδημοσίευσε το Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, είναι η πρώτη μελέτη μεγάλης κλίμακας, η οποία έδειξε ότι οι χορτοφάγοι έχουν […]