Όταν πρόκειται να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας, θα πρέπει να προσέχετε πολλά τα οποία ίσως δεν γνωρίζατε μέχρι σήμερα. Πρόσφατα διαγνωστήκατε με υψηλή χοληστερόλη; Τότε θα πρέπει να ξέρετε ότι ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης και άλλες μπορεί να χρειαστεί να περιοριστούν — ή να αποκοπούν εντελώς από τη διατροφή […]
Τα τρόφιμα που επιλέγουμε να βάλουμε στο πιάτο μας παίζουν σημαντικό ρόλο για την υγεία των οστών. Τι δεν πρέπει να μας λείπει σε κάθε ηλικία; Σε κάθε στάδιο της ζωής μας, η καλή διατροφή αποτελεί «επένδυση» για την υγεία μας. Γι’ αυτό και είναι ωφέλιμο να επιλέγουμε τα τρόφιμα με τα οποία γεμίζουμε το ψυγείο και […]
Ήθελα να βλέπω τον εαυτό μου στον καθρέφτη και να είμαι ικανοποιημένη». Η 12χρονη Στέλλα, πριν ξεκινήσει να φοιτά στο γυμνάσιο, επισκέφθηκε μαζί με τη μητέρα της διατροφολόγο. «Είχα επίγνωση ότι είχαμε ξεπεράσει το μέτρο», σημειώνει η μητέρα της, Βαλέρια, «δυσκολευόμουν να πειθαρχήσω εγώ και κατ’ επέκταση τα παιδιά μου στους κανόνες της υγιεινής διατροφής· χρειαζόμουν κάποιον […]
Οι έξι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε και οι εναλλακτικές, σύμφωνα με την Γιαπωνέζα διατροφολόγο. Ένας από τους μακροβιότερους λαούς στον κόσμο, οι Ιάπωνες, τείνουν να διατηρούν καλή υγεία σε μεγάλη ηλικία, λόγω της καλής τους διατροφής και των χαμηλών ποσοστών παχυσαρκίας στη χώρα., σύμφωνα με το «Healthstat.gr». Η μακροζωία αυτή οφείλεται στην αποφυγή συγκεκριμένων τροφίμων (ιδίως […]
Ποιες ώρες μέσα στη μέρα τρώει κάποιος τείνει να γίνει εξίσου σημαντικό με το τι περιλαμβάνει η διατροφή του. Οι επιλογές στη διατροφή και ο χρόνος των γευμάτων μπορεί να επηρεάσει το βάρος μας, τον μεταβολισμό μας, την υγεία της καρδιάς αλλά και τον κύκλο του ύπνου. Γιατί λοιπόν, θα πρέπει να τρώμε το βραδινό μας έως τις 7 […]
Είναι πορτοκαλί, στρογγυλό, κατεξοχήν χειμωνιάτικο φρούτο και γεμάτο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ο λόγος για το μανταρίνι που το μικρό του μέγεθος είναι αντιστρόφως ανάλογο με τα πολλά οφέλη του για την υγεία. Ο μικρός αυτός θησαυρός είναι ιδανικός για διατροφή ελεγχόμενων θερμίδων αφού ένα φυσιολογικού μεγέθους μανταρίνι περιέχει μόλις 45-50 θερμίδες και προσφέρει σημαντικές ποσότητες […]
Η βιταμίνη Β12 έχει ορισμένα πολύ σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό μας. Μάθετε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτή αλλά και ποιοι άνθρωποι διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο έλλειψης. Βιταμίνες, αυτή η μάστιγα! Κάθε φορά που κάνω γενικό αιματολογικό τσεκ απ, φοβάμαι ότι θα έχω έλλειψη στη βιταμίνη που έχει ακουστεί τα τελευταία χρόνια λόγω της Covid-19 όσο καμία […]
Για να διατηρήσετε υψηλά τα επίπεδα σεροτονίνης σας, θα πρέπει να τρώτε τροφές που την περιέχουν και να έχετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Έτσι θα αποφύγετε την κατάθλιψη. Τι μπορεί να βιώσετε εξαιτίας της έλλειψης σεροτονίνης; Η σεροτονίνη είναι μια χημική ουσία που παράγει το ανθρώπινο σώμα. Διαβιβάζει σήματα ανάμεσα στα νεύρα, έτσι δρα ως νευροδιαβιβαστής. Συντίθεται από […]
Ένα αμινοξύ που συμβάλλει στον σχηματισμό της ορμόνης της ευφορίας, της περίφημης σεροτονίνης, μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικό αντικαταθλιπτικό. Μάθαμε πού βρίσκεται η τρυπτοφάνη ξεφυλλίζοντας ένα καινούργιο βιβλίο, που μας εισάγει στον κόσμο των «τροφοφαρμάκων». Όλοι λίγο πολύ ξέρουμε ότι η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που προκαλεί το αίσθημα της ευφορίας, γι’ αυτό χαρακτηρίζεται και ορμόνη της ευφορίας. […]
Οι 15 αλλαγές στη διατροφή σου που προστατεύουν από τον καρκίνο. Ένα θέμα σύνθετο, όπου μπορούμε να ξεκινήσουμε από 15 βασικές αρχές. Ο Οκτώβριος είναι μήνας αφιερωμένος στην ενημέρωση και την πρόληψη του καρκίνου του μαστού. Η διατροφή αποτελεί ένα ισχυρό εργαλείο για την προστασία της υγείας, την πρόληψη του καρκίνου και την μείωση της πιθανότητας για μετάσταση […]