Ελληνικές βιολογικές ελιές μπαίνουν σε κάψουλα, ως συμπλήρωμα διατροφής για τη μείωση της χοληστερόλης. Επιτραπέζιες βιολογικές ελιές «Καλαμών» βιολογικών ελαιώνων από τη Σπάρτη, έχουν επιλεγεί ανάμεσα από 150 διαφορετικούς τύπους ελιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φαινόλες, οδηγώντας στην τελική ευθεία την κλινική μελέτη του συμπληρώματος διατροφής. «Από τον Απρίλιο» όπως ανέφεραν, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο αναπληρωτής καθηγητής Φαρμακευτικής του […]