Η τάση για υγιεινή διατροφή και η ευαισθητοποίηση στο περιβάλλον στρέφει παραγωγούς και κοινό στο γνήσιο και υγιεινό, στην αειφορία και τη βιωσιμότητα, τα τελευταία χρόνια. Τα διατροφικά μοντέλα αλλάζουν με τις εποχές. Το θέμα της κλιματικής αλλαγής και της προστασίας του περιβάλλοντος, που συνδέεται και με θέματα υγιεινής διατροφής, φαίνεται να μας αγγίζει όλο […]